メスティンで作る簡単えびピラフ

snow42195 @cook_40326455
炒めるのも炊飯もメスティン一つで出来ます。洗い物も少なくて簡単でおススメです。コーンやニンジンタマネギなどのアレンジも♪
このレシピの生い立ち
忙しい会社のランチで簡単に作れるレシピを考えてみました。
メスティンで作る簡単えびピラフ
炒めるのも炊飯もメスティン一つで出来ます。洗い物も少なくて簡単でおススメです。コーンやニンジンタマネギなどのアレンジも♪
このレシピの生い立ち
忙しい会社のランチで簡単に作れるレシピを考えてみました。
作り方
- 1
あらかじめ解凍しておきます。
- 2
研いだお米もとぎ汁は捨てておきます。
- 3
えびとお米を超弱火で熱して水分を飛ばします。
- 4
バターを入れて混ぜながら香り付けします。
- 5
水とコンソメと越を入れて固形燃料使用のオート炊飯します。
- 6
オート炊飯中
- 7
今日はしらすを混ぜてみました。
- 8
メスティンに焦げ付きもなく上手く炊けました。
コツ・ポイント
お米とえびの水分を切っておけば❸の手順は省略できます。とにかく簡単おススメです。
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