青大豆にオリーブオイルスパイシーソルト♡
Spinach133 @cook_40255107
青大豆と早摘みオリーブオイルの甘味が活きてます♡ シンプルイズベスト♡
このレシピの生い立ち
茹でてそのままでもおいしい青大豆に味付けするのはもったいない、とも思うのですが、これなら青大豆の味も風味も活きるのでお勧めです♡
青大豆にオリーブオイルスパイシーソルト♡
青大豆と早摘みオリーブオイルの甘味が活きてます♡ シンプルイズベスト♡
このレシピの生い立ち
茹でてそのままでもおいしい青大豆に味付けするのはもったいない、とも思うのですが、これなら青大豆の味も風味も活きるのでお勧めです♡
作り方
- 1
茹でた青大豆の水気を取り、オリーブオイルと塩・胡椒を和えるだけ♡
コツ・ポイント
オリーブの果実を搾ってろ過しただけのエキストラバージンオリーブオイルは、オリーブ特有の風味が強く豊かな香りを持つため、「生」でそのまま風味をお楽しみいただけますとのこと ★見た目も薄くグリーンで、甘味のある新鮮なオリーブオイルが合います♡
おいしい ෆ" と思ったものを投稿していますが全て試作品です。写真はきれいに撮れていても大したものではなく、改良の余地があるものばかり。自己流で適当なところもありますので、ご了承下さい (*^^*)つくれぽを送って頂きありがとうございます♡♡♡みなさんのレシピも楽しみにしています ♪
もっと読む 似たレシピ
-
【万願寺とうがらし】オリーブオイル塩 【万願寺とうがらし】オリーブオイル塩
万願寺とうがらしをグリルで素焼きします。塩とオリーブオイルでシンプルながらも旨味と甘味が濃縮された一品になります。
-
-
-
-
-
-
-
トーストにはこれ スパイシーなオリーブ油 トーストにはこれ スパイシーなオリーブ油
主人の健康診断がきっかけでバターからオリーブオイルに替えました。今では、主人も私もオリーブオイル党です。バケットはもちろんですが、天然酵母パンのような素朴なパンに断然合います。トーストだけでなく、パスタに掛けても美味しいです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20983978
