きのこと牛蒡の味噌バター炒め
dalimix @cook_40066051
牛蒡ときのこで食物繊維がたっぷり取れます♪にんにくとバターの香りで牛蒡がさらに美味しく^ ^
このレシピの生い立ち
お仕事へ向けて〜
きのこと牛蒡の味噌バター炒め
牛蒡ときのこで食物繊維がたっぷり取れます♪にんにくとバターの香りで牛蒡がさらに美味しく^ ^
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お仕事へ向けて〜
作り方
- 1
ごぼうを下茹でする。
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- 2
★の調味料を合わせておく。
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- 3
きのこは、適当な大きさにカットする。
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- 4
フライパンにバターとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で香りを出す。
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- 5
きのこを入れて、炒める。
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- 6
きのこに火が通ったら、ごぼうと②の調味料を入れ、良く合わせたら出来上がり。
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- 7
お好みで仕上げにバターを入れても♪
-
- 8
使用した味噌は出し入りです。
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