レタス、グリーンリーフなどの葉ものなら何でもOK！柔らかい葉の部分を使います。

水で洗い、キッチンペーパーで水気をおさえる。端からくるくる巻いていく。(仕上がりの大きさの倍の幅で)

ハムやチーズ、きゅうりの薄切り(ピーラーを使う)などお好きなものを巻く。

端からきつめに巻いていき、ピックや楊枝２本でとめる。

ピックとピックの間を切れば出来上がり♪

チーズを巻くときは、スライスチーズを少しだけ常温におき、巻きやすい柔らかさになってから巻く。