☆アスパラ大根ワカメの味噌汁☆
CHiKiii☆ @cook_40220647
アスパラの食べ方っていろいろ〜(^^)
このレシピの生い立ち
定番のサラダや肉巻き、炒め物以外で食べたくて、味噌汁の具にしました(o^^o)
☆アスパラ大根ワカメの味噌汁☆
アスパラの食べ方っていろいろ〜(^^)
このレシピの生い立ち
定番のサラダや肉巻き、炒め物以外で食べたくて、味噌汁の具にしました(o^^o)
作り方
- 1
大根は皮を剥いて、イチョウ切り。アスパラは下を少し切って3cmほど薄く皮を剥き、斜め切り。
- 2
出汁と大根を合わせて、火を通す。アスパラと乾燥ワカメを入れて一煮立ち。
- 3
火を止めて味噌をとく。最後にすりごまを加える。器に盛って完成！
コツ・ポイント
難しい工程は何にもありません。ウチは出汁は出汁粉を使うので、無駄が出ないです。
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