ボールに材料を上から順番に塩まで加えていきます。一つの材料を加えるごとに混ぜていきます。

塩まで混ぜたらゴムベラに持ち替えオートミールとコーンフレーク、薄力粉を一度に加えて切るように混ぜます。

画像のように粉気がなくなったらストップ。オーブンを180度に余熱します。

180度で18分程焼くと画像のような仕上がりです。焼き立ては柔らかいので、オーブンシートのまま金網の上などで冷まします。