★材料を混ぜて、手羽中を漬け込みます。
冷蔵庫で一時間

小麦粉と片栗粉を混ぜておく。

1の手羽中の水分をキッチンペーパーで押さえて、2の粉をまぶす。

180度の揚げ油で、６分〜揚げる。

ボールに粉チーズと唐揚げを入れて回しながらからめる。