フライパンで、時短！豆腐ハンバーグ
くつろぎtime @cook_40280336
お豆腐入りなので、火が通りやすいです。カリカリで香ばしいハンバーグになります。
このレシピの生い立ち
時間のないときにフライパンでささっとやいたらカリカリして美味しかったです。
フライパンで、時短！豆腐ハンバーグ
お豆腐入りなので、火が通りやすいです。カリカリで香ばしいハンバーグになります。
このレシピの生い立ち
時間のないときにフライパンでささっとやいたらカリカリして美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を手で押さえて水を切る。米粉をまぜて、ヘラで潰す。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
材料を全部混ぜる。
- 4
手でこねて混ぜる。8等分にして丸める。
- 5
フライパンを熱して、油を引き、たねを薄く潰して焼く。蓋して5分焼く。
- 6
ひっくり返して、また蓋して5分。またひっくり返し、かりっとするまで繰り返す。
- 7
ケチャップやわさび醤油をつけていただきます。焼鳥のたれ(ID:20853044)も合います。
コツ・ポイント
お豆腐、米粉を増やして、卵を減らし、パン粉をなくしました。よりヘルシーに！
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