ご飯には、溶き卵を合わせておきます。

キャベツをほどよい大きさに切っておきます。

ごま油を熱したフライパンで、刻んだにんにくを炒めます。

にんにくの香りが出てきたら、豚挽き肉を炒めます。

みじん切りのたまねぎを投入し、よく炒めます。

短めに切り分けた中華麺（茹で済み）を投入します。

キャベツを混ぜ合わせた卵ご飯をフライパンに投入して極上スパイス＆粗びきコショウを振り、しっかり炒めます。

黒マー油と醤油を鍋肌に滴します。キャベツに火が通った感じを目で確認できたら、OKです。