作り方
- 1
鶏胸肉の皮を剥いで大きすぎる場合は適当なサイズにカットする
- 2
クッキングシートの上に乗せ上からラップし綿棒などで叩いて平くする
- 3
透けるほどぺちゃんこにしたら塩胡椒や好きな味を振る
- 4
600wで5分ほど加熱(焦げないよう途中で何回か様子を見ながら)
- 5
焼き色がつきパリパリになったらレンジから出し熱が冷めたら手で割る
コツ・ポイント
パリパリにするには…
・目安は最低限持ち上げた時に後ろがギリ透けるくらいです！
(tvを見ながら気長にやってください…笑)
・厚めでもジャーキー感あがるのでお好みで！
似たレシピ
-
太らないお菓子激ウマパリ鶏むねチップス 太らないお菓子激ウマパリ鶏むねチップス
お安い鶏むね肉を半凍らせて薄く切り、クッキングシートにのせてレンチンして、パリパリ鶏むねチップスを作りました。
-
-
-
-
-
トルティアチップで揚げないチキンカツ トルティアチップで揚げないチキンカツ
バターミルクに胸肉を漬けこんで、トルティアチップス衣をまぶして焼くだけ！本格的なチキンカツがエスニック風味で簡単
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20988690
