玉ねぎはみじん切りにします。しいたけは軸を取り、軸はみじん切りにします。。そこにコンビーフとマヨネーズを入れ混ぜます

しいたけのかさの内側に混ぜ合わせたコンビーフを詰めてチーズを上に乗せます

トースターに一旦丸めてから広げたアルミホイルを敷き、しいたけを並べます。

トースターで5～7分くらい焼いて出来上がり。