食べることは生きること。いつものごはんにちょっとひとてま。そんな料理をお出しする食堂、いつものごはん　ひとてま屋のレシピをご紹介します。ゆっくり噛んでじんわり味わう。塩糀やしょうゆ糀を使ったお料理から、お野菜だけで美味しいお菜、甘いものも。手作りは楽しい。お料理は楽しい。そんなことをお伝えできますように。Instagram @hitotemaya