あっさり ごぼうサラダ
＊．ｍｅＧ＋° @cook_40310726
お好みの調味料や薬味をプラス＋
すりごま◎ ブラックペッパー◎ ラー油◎
このレシピの生い立ち
マヨマヨこってりしていない
ごぼうサラダが食べたくて♪
けど、マヨネーズは大好きなのですが。笑
あっさり ごぼうサラダ
お好みの調味料や薬味をプラス＋
すりごま◎ ブラックペッパー◎ ラー油◎
このレシピの生い立ち
マヨマヨこってりしていない
ごぼうサラダが食べたくて♪
けど、マヨネーズは大好きなのですが。笑
作り方
- 1
ごぼうを千切りにし、
水にさらしておく。
人参も千切り、ハムも千切り。 - 2
ごぼうは7分茹で、人参も入れ、
さらに1分茹でる。 - 3
茹でてる間に、
みりんを耐熱ボールに入れ、
レンジで1分チンしてアルコールを飛ばす。 - 4
③に酢とマヨを入れ混ぜておく。
- 5
茹で上がった②とハムを④に入れ和える。
- 6
塩・胡椒で味をととのえて、完成！
コツ・ポイント
茹でる時間は好みの固さになるよう調整してください。
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