ごぼうを千切りにし、
水にさらしておく。
人参も千切り、ハムも千切り。

ごぼうは7分茹で、人参も入れ、
さらに1分茹でる。

茹でてる間に、
みりんを耐熱ボールに入れ、
レンジで1分チンしてアルコールを飛ばす。

③に酢とマヨを入れ混ぜておく。

茹で上がった②とハムを④に入れ和える。

塩・胡椒で味をととのえて、完成！