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ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+
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ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+-レシピのメイン写真

ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+

まいこはんレシピ
まいこはんレシピ @cook_40305292

簡単!アボカドと生ハムのユッケです♡
お酒のつまみにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
アボカド料理を考えました。

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簡単!アボカドと生ハムのユッケです♡
お酒のつまみにもぴったりです!
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材料

アボカド1個分
  • アボカド 1個
  • 生ハム お好みの量
  • 卵黄 1個
  • ★醤油(甘口でも普通のでも) 大さじ1
  • ★豆板醤 お好みの量
  • ★ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドに包丁を縦にぐるっと一周入れ、半分に切り、タネをとる。

    • ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+作り方1写真
  2. 2

    皮をむいて四角く切り、皿に入れる。

    • ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+作り方2写真
  3. 3

    生ハムを細長く包丁で切り、アボカドの上に乗せる。

    • ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+作り方3写真
  4. 4

    卵黄を乗せる。

    • ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+作り方4写真
  5. 5

    ボウルに★を入れ、混ぜてタレを作る。

  6. 6

    タレをかけて完成!

    • ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+作り方6写真

コツ・ポイント

辛さは豆板醤の量を調節してください。
生ハムの塩っけがあるので、気になる方は醤油は少なめにしても全然大丈夫です!

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まいこはんレシピ
まいこはんレシピ @cook_40305292
2020/08/06 13:06に公開
インスタに手作り料理を500以上載せてます♪料理アカウントInstagram→ @mik.1211
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