ピリ辛生ハムアボカドユッケ*+
簡単!アボカドと生ハムのユッケです♡
お酒のつまみにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
アボカド料理を考えました。
作り方
- 1
アボカドに包丁を縦にぐるっと一周入れ、半分に切り、タネをとる。
- 2
皮をむいて四角く切り、皿に入れる。
- 3
生ハムを細長く包丁で切り、アボカドの上に乗せる。
- 4
卵黄を乗せる。
- 5
ボウルに★を入れ、混ぜてタレを作る。
- 6
タレをかけて完成!
コツ・ポイント
辛さは豆板醤の量を調節してください。
生ハムの塩っけがあるので、気になる方は醤油は少なめにしても全然大丈夫です!
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