CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
味わい深い粕汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
味わい深い粕汁-レシピのメイン写真

味わい深い粕汁

nonnon51
nonnon51 @cook_40361569

とにかくあたたまります
おかず要らずで助かります

このレシピの生い立ち
酒粕を溶くのに苦戦
パッとひらめいてミキサーでクリーム状に
作りやすくなりました

とにかくあたたまります
おかず要らずで助かります

このレシピの生い立ち
酒粕を溶くのに苦戦
パッとひらめいてミキサーでクリーム状に
作りやすくなりました

もっと読む

味わい深い粕汁

nonnon51
nonnon51 @cook_40361569

とにかくあたたまります
おかず要らずで助かります

このレシピの生い立ち
酒粕を溶くのに苦戦
パッとひらめいてミキサーでクリーム状に
作りやすくなりました

とにかくあたたまります
おかず要らずで助かります

このレシピの生い立ち
酒粕を溶くのに苦戦
パッとひらめいてミキサーでクリーム状に
作りやすくなりました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 酒粕 150g
  • 水 200cc
  • 大根 中半分
  • 人参 中1本
  • こんにゃく 150g
  • 油揚げ 3枚
  • 豚肉かたまり 300g
  • 出汁パック 3袋
  • 水 1600cc
  • 白ネギ 1本
  • 味噌 適量
  • 豆腐 1丁
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根、人参を出汁パックとともに
    火をかける

    • 味わい深い粕汁作り方1写真
  2. 2

    豚肉もサッとひを通す
    こんにゃくもアク抜きしてください
    これは絶対やって

    • 味わい深い粕汁作り方2写真
  3. 3

    こんにゃくと豚肉をいれ
    かすの半分と味噌の半分を入れて煮込む

    • 味わい深い粕汁作り方3写真
  4. 4

    油揚げ、豆腐、ネギを入れて、仕上げのかすとみそを入れて
    少し煮込みます

    • 味わい深い粕汁作り方4写真
  5. 5

    粕をミキサーにかけてクリーム状にします
    掲載する順番間違えました
    ごめんなさい
    ②と⓷の間に行って下さい

    • 味わい深い粕汁作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです

    • 味わい深い粕汁作り方6写真
  7. 7

    一杯目はそのままで
    2杯目からは、お好みの香辛料で
    召し上がってください

    • 味わい深い粕汁作り方7写真

コツ・ポイント

豚肉でお手軽に
お肉を一度湯がいてから入れるとおいしさ
アップです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

nonnon51
nonnon51 @cook_40361569
2022/10/02 14:24に公開
お酒 美味しいもの 大好き 
もっと読む

このレシピのキーワード

粕汁 大根 にんじん こんにゃく 味噌 油揚げ 豆腐 豚ブロック 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なめことエリンギ 豆腐のふわふわ卵味噌汁
  2. 万能!焼肉丼の具
  3. 簡単!キラキラ!桃ゼリー!
  4. これは絶品!ホームベーカリーで捏ねたうどん
  5. シャキシャキレタス炒飯
  1. 【楽めし】キャベツとツナのサラダ
  2. オートミールと豆腐のチーズプチパン
  3. お弁当にブロッコリーとカニカマのマヨ和え
  4. 鶏もも肉とナスのトマトチーズ煮
  5. 舞茸とピーマンのオイスター炒め
  6. Baked Mac N Cheese
  7. Chinese Lettuce with Enoki Mushroom
  8. Instant Pot Conecuh & Cabbage
  9. Lumpiang Shanghai
  10. Tofu Soup
  1. さつまいもと豚肉の甘辛炒め丼
  2. マンゴーチーズケーキ
  3. 豚こま肉とレンコンの塩キンピラ
  4. ビールが進む★完成版!美味しい餃子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20991763
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close