HBで簡単、米粉パン（タピオカ粉）
ちゃまちー @cook_40053170
グルテンフリー生活に欠かせない、米粉パン。この分量で、早焼き二時間で出来上がり。翌日まで寝かせていただきます。
このレシピの生い立ち
何度失敗したことか。タピオカ粉で解決。
HBで簡単、米粉パン（タピオカ粉）
グルテンフリー生活に欠かせない、米粉パン。この分量で、早焼き二時間で出来上がり。翌日まで寝かせていただきます。
このレシピの生い立ち
何度失敗したことか。タピオカ粉で解決。
作り方
- 1
ドライイースト以外をHBの容器に投入し、早焼きでスイッチオン。
- 2
ドライイースト投入の合図でイーストを加えたら、そのタイミングでふちについている粉をゴムベラで落とします。
- 3
あとは焼き上がりまで待ち、焼きあがったらすぐに取り出します。
- 4
表面が乾かないよう、ペーパータオルで包みつつ、すっぽりと袋に入れて一晩おきます。
-
- 5
翌日は、きれいにスライスができます。そのままでも、ふわもちでおいしい。トーストしてもおいしい。
-
- 6
こちらは、成型パンです、
レシピID : 22596853
コツ・ポイント
この通りで、毎回こんな感じで出来上がります。
・ミズホチカラのレシピです。
・イーストはお好みのもので。私はフェルミパンがイースト臭がしないので、お気に入り。ずっと使っています。
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