【レンジでお手軽】キムチ入り無限ピーマン

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

ごま油の香りがピーマンとキムチに合う一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯の副菜に作りました。

【レンジでお手軽】キムチ入り無限ピーマン

ごま油の香りがピーマンとキムチに合う一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯の副菜に作りました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 白菜キムチ 大さじ2程度
  3. ごま 小さじ1
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 焼き海苔(なくてもok) 1/8枚

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにし、600Wの電子レンジで2分加熱する。

    固い場合には、30秒程度追加で加熱してください。

  2. 2

    焼き海苔以外の材料を入れ、混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り、焼き海苔を小さめに切ってふりかけたら、完成♪

コツ・ポイント

冷やして食べても美味しいです。

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簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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