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揚げ焼き長芋の明太マヨがけ
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揚げ焼き長芋の明太マヨがけ-レシピのメイン写真

揚げ焼き長芋の明太マヨがけ

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

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材料

2人分
  • マーガリン 大さじ1〜2
  • 長芋 小さいの1本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 少々
  • 明太子 1/2腹
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作り方

  1. 1

    マーガリン大さじ2弱位を
    フライパンで溶かし

    • 揚げ焼き長芋の明太マヨがけ作り方1写真
  2. 2

    皮を剥いた長芋を
    1.5〜2センチ幅くらいの輪切りにして
    カリッとするまで揚げ焼きにします

    • 揚げ焼き長芋の明太マヨがけ作り方2写真
  3. 3

    その間に明太子1/2腹と
    マヨネーズ大さじ2
    砂糖少々を
    合わせておき

    • 揚げ焼き長芋の明太マヨがけ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛った長芋にかけたら
    完成です

コツ・ポイント

とくになし

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*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712
2022/09/29 09:03に公開
ごはんとビールが大好き( ・ᴗ・ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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このレシピのキーワード

山芋 明太子

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