長芋のシャキシャキおつまみ

☆みんみんみ☆
☆みんみんみ☆ @cook_40363753

某コンビニの長芋のおつまみ、もっと食べたくありませんか？
このレシピの生い立ち
長芋が好きすぎてもっと食べたくなったので。

長芋のシャキシャキおつまみ

1000F's cooksnap of when they made 長芋のシャキシャキおつまみ.
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シビリキン's cooksnap of when they made 長芋のシャキシャキおつまみ.
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某コンビニの長芋のおつまみ、もっと食べたくありませんか？
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材料

  1. 長芋 15センチ
  2. 合わせ調味料
  3. 白だし 大さじ2
  4. 水 大さじ2
  5. 味の素 小さじ1/3
  6. 酢 小さじ1
  7. 塩 少々
  8. 食べる直前
  9. 鰹節 適量
  10. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    長芋をサイコロ状に切ります。

  2. 2

    1を袋に入れ、合わせ調味料をどんどん入れて口を縛って揉み、1時間冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    食べる直前に鰹節と麺つゆをかければ完成です

  4. 4

    つくれぽありがとうございます。
    某コンビニのは足りなすぎて。。笑

コツ・ポイント

入れて揉んで寝かせるだけです。
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