納豆のチーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

東西の発酵食品、納豆とチーズを合わせてみました。納豆は加熱すると栄養価が下がるので、チーズが溶ける程度に焼きました。
このレシピの生い立ち
大袋のピザ用チーズが安売りになっていた。早く使わねば。

納豆のチーズ焼き

東西の発酵食品、納豆とチーズを合わせてみました。納豆は加熱すると栄養価が下がるので、チーズが溶ける程度に焼きました。
このレシピの生い立ち
大袋のピザ用チーズが安売りになっていた。早く使わねば。

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材料

  1. 納豆 2パック
  2. ピザ用チーズ 5〜60g

作り方

  1. 1

    耐熱皿で納豆をしっかり練り合わせ、添付の辛子を加える。

  2. 2

    ピザ用チーズと刻みネギを散らしてオーブントースターでチーズが溶ける程度に焼けば出来上がりです。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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