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鶏皮ポン酢♪♪
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鶏皮ポン酢♪♪-レシピのメイン写真

鶏皮ポン酢♪♪

みいたんまま☆
みいたんまま☆ @cook_40185920

お酒のおつまみに最高~
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮が美味しくて味を再現してみました。柚子胡椒入れたらピリ辛で美味しかった。

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鶏皮ポン酢♪♪

みいたんまま☆
みいたんまま☆ @cook_40185920

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居酒屋で食べた鶏皮が美味しくて味を再現してみました。柚子胡椒入れたらピリ辛で美味しかった。

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材料

  • 鶏皮 1パック
  • キュウリ 半分
  • 玉ねぎ 1/4
  • ポン酢 適量
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に酒を入れ鶏皮を10分ぐらいゆでる。

  2. 2

    冷水にとり水気をとる。

  3. 3

    鶏皮は細切りにし、千切りしたキュウリとスライスして水にさらした玉ねぎをボウルにいれる。

  4. 4

    ポン酢と柚子胡椒を合わせたものを3と和える。

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みいたんまま☆
みいたんまま☆ @cook_40185920
2022/09/27 09:58に公開

このレシピのキーワード

キュウリ とり皮 玉ねぎ

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