ピーマンのケチャップ炒め(写真はピザ風)
S×2まま @cook_40163607
ピーマンとウインナーをケチャップで炒めてピザやお弁当の１品に！
このレシピの生い立ち
子どもが苦手なピーマンをどう調理するか…翌日の私のお弁当にも入れたいし…ピザにのってるピーマンは美味しく食べれるよね…というわけでお弁当用と子ども用のピザ風とにしてみました。
ピーマンのケチャップ炒め(写真はピザ風)
ピーマンとウインナーをケチャップで炒めてピザやお弁当の１品に！
このレシピの生い立ち
子どもが苦手なピーマンをどう調理するか…翌日の私のお弁当にも入れたいし…ピザにのってるピーマンは美味しく食べれるよね…というわけでお弁当用と子ども用のピザ風とにしてみました。
作り方
- 1
ピーマンとウインナーを細切りにする
- 2
フライパンにバターを溶かし1を炒める
-
- 3
砂糖、コンソメ、酒を加える
- 4
3が馴染んだらケチャップを投入して炒める
- 5
このまま夕飯やお弁当の１品に！
-
- 6
餃子の皮にのせてピザ用チーズをのせてトースターへ
-
- 7
ピザっぽくするとお子ちゃまも食べやすい！
-
コツ・ポイント
味付けはケチャップだけでもいいけど、お弁当にも入れたかったのでコンソメ等も加えて濃いめにしました。
ミニトマト入れても美味しそう。
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