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夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪
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夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪-レシピのメイン写真

夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

ソーセージ・ピーマン・オクラをケチャップで炒めました♪夏野菜とケチャップはよくあいます♪
このレシピの生い立ち
夏野菜とソーセージをケチャップで炒めました♪簡単にできて、ご飯によくできます♪

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京たまご
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材料

2人分(小鉢)
  • ソーセージ 2本(30g)
  • ピーマン 1個(50g)
  • 椎茸 2個(20g)
  • オクラ 2本
  • ケチャップ 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸・オクラ・ピーマンはスライスします。ソーセージも5㎜幅ぐらいに切ります。

    • 夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひいて、ソーセージを炒めます。

    • 夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    椎茸・オクラ・ピーマンを入れて炒めます。塩コショウします。

    • 夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    野菜が炒まってきたら、酒・ケチャップを入れて炒めます。

    • 夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪作り方4写真
  5. 5

    ケチャップがからまって、味見して丁度良ければ完成です♪

    • 夏野菜・ソーセージのケチャップ炒め♪作り方5写真

コツ・ポイント

野菜に火がとおってから、ケチャップを加えて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/04/25 07:31に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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