作り方
- 1
人参を千切りします。
- 2
明太子をカットして2切れくらい使います。
- 3
人参をサラダ油で炒めてしんなりしてきたら、カットした明太子2切れを入れて炒めます。
- 4
明太子が白っぽくなってきたら酒、薄口醤油、みりんを入れて炒めます。
- 5
最後にマヨネーズを入れて完成です!
コツ・ポイント
最後のマヨネーズが美味しさアップだと思ってます^_^
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