ハンバーガーのお供に！オニオンリング
フロリダ・キッチン @cook_40288059
ビールのお供にも♡カリカリのオニオンリングをおうちで楽しみましょう♫
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを試した3年間の決定版！
ハンバーガーのお供に！オニオンリング
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アプリでひらく作り方
- 1
○の材料を混ぜ合わせる。
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- 2
玉ねぎの皮を剥き、1cmの輪切りにしてリングにする。外側から3番目ぐらいまでがgood!
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- 3
玉ねぎリングに1の粉をしっかりまぶして網に移す。
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- 4
残った1の粉に水を加えて混ぜる。ホットケーキぐらいの固さが目安。
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- 5
玉ねぎリングをくぐらせて網に並べる。余計な生地を落として少し乾燥させると良くパン粉がくっつきます。
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- 6
パン粉を優しくまぶして網に移す。
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- 7
180度の揚げ油(パン粉を落とすと一旦沈んでシュワシュワ上がってくるぐらい)に優しく入れる。
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- 8
触らずに片面がきつね色になったらひっくり返して両面が良い色になったら出来上がり！
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- 9
手作りチーズバーガーとオニオンリングで休日ランチ♫
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コツ・ポイント
4で生地が固くなってきたら少し水を足してください。
つくれぽ
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