耐熱の型にアルミカップやクッキングペーパーを入れたもの（市販の紙のマフィンカップでも）を用意し、天板の上に乗せておく

①で使用した８号シリコンカップはダイソーで４個100円のものです
中の８号アルミカップもダイソーで100枚100円でした

■D りんごをいちょう切りにし、アーモンドは細かくみじん切りにする

■A ボウルに玉子と米油を計りながら入れる

Aとは別のボウルに■B ホットケーキミックス、きび砂糖、シナモン、塩をそれぞれ計りながらまとめて入れる

■Aを泡立て器でよく混ぜる

■BをふるいながらAのボウルに入れてスパチュラで混ぜる

■Cのバニラエッセンスを入れて混ぜる

■Dの切ったりんごと刻んだアーモンドを入れて混ぜる

これ位によく混ざればOKです

準備していた型にスプーンとスパチュラを使って生地を入れる

オーブンで170度、下段で25分、その後上段3分焼く

※オーブンにより差があると思いますので調整してください

爪楊枝で刺して中まで焼けているか確認する

完成です！
出来立ても美味しいですが、次の日の朝もしっとりとして美味しいですよ♪

本場のレシピはこちらです
■禁断のジャーマンアップルシナモンケーキ
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