ベイクドヨーグルトケーキ
不菓子 @cook_40330078
ヨーグルトとレモン汁でさっぱりしたケーキです
少し甘さ控えめなので甘めがいい方は砂糖を足してください。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが2日前で賞味期限が切れていたので…
ベイクドヨーグルトケーキ
ヨーグルトとレモン汁でさっぱりしたケーキです
少し甘さ控えめなので甘めがいい方は砂糖を足してください。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが2日前で賞味期限が切れていたので…
作り方
- 1
型にクッキングシートをひきます
- 2
オーブン180度で余熱します
- 3
クッキーをくだいて牛乳で型の底に固める
- 4
ヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、レモン汁(お好みで)を混ぜます。
- 5
クッキーを敷いた型に4を流し入れます
- 6
180度 40分くらいで焼く
- 7
卵塗るなら30分くらいした時にケーキの上に塗ります
- 8
生地ができてそうなら完成〜！
(竹串とか指すといいかも…)
コツ・ポイント
ふるわなくてもダマにさえならなければ大丈夫です
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