鶏もも肉は一口大に切り、ごぼうはささがきにする。

フライパンに圧搾純正(炒め用)を熱し、鶏もも肉を入れ、色が変わるまで炒める。

ごぼうを加え、しんなりするまで炒める。

Aを加え、汁気がなくなるまで炒める。

炊飯器に洗った米、⑤、だし汁、しょうゆ、圧搾純正を入れ、炊飯する。

炊き上がったらよく混ぜ、器に持る。