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ほうれん草のタヒニと梅味噌ソース和え
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ほうれん草のタヒニと梅味噌ソース和え-レシピのメイン写真

ほうれん草のタヒニと梅味噌ソース和え

ほとはと美穂菓子。
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982

梅味噌ソースを仕込んでおいたので、そちらを使ってみました。

このレシピの生い立ち
梅味噌ソースの使い道をいろいろアレンジしたくなったから。

梅味噌ソースを仕込んでおいたので、そちらを使ってみました。

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梅味噌ソースの使い道をいろいろアレンジしたくなったから。

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ほうれん草のタヒニと梅味噌ソース和え

ほとはと美穂菓子。
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982

梅味噌ソースを仕込んでおいたので、そちらを使ってみました。

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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1袋
  • タヒニ 大さじ1
  • 梅味噌ソース 大さじ1
  • ↑レシピID20841476 ☆の材料 レシピ参照して ↑
  • 醤油 小さじ2分の1
  • 低G.I.値の きび砂糖 小さじ2分の1
  • あらびき黒コショウ 2ひねり
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作り方

  1. 1

    あく抜きのため、ほうれん草を鍋で分量外のお塩ちゃんで、した茹でして、カットしておく。

  2. 2

    黒コショウ以外とほうれん草以外の材料をよく混ぜてから、ほうれん草に絡め、黒コショウをして仕上げて、完成。

コツ・ポイント

梅味噌ソースは、レシピID20841476 の梅味噌ソースを参照してください。和える材料は、よく混ぜて、混ざった状態をほうれん草の方に絡めてると良い。

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ほとはと美穂菓子。
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
2022/09/25 01:55に公開
ベジ料理 プラントベースを手軽に食生活に取り入れ、体に優しいライフスタイルを実験中。食べたいものを少量とやりたいことをして健康を維持することを目指している。ホリスティックな 自然からくるプラーナ 氣 を 大事にしている。
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このレシピのキーワード

ほうれん草

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