小松菜とハムのマヨペッパーあえ

akiemon86
akiemon86 @cook_40207362

カンタンすぎてすみません笑笑
でもシンプルおいしいです。
お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
小松菜の一番好きな食べ方です。

小松菜とハムのマヨペッパーあえ

カンタンすぎてすみません笑笑
でもシンプルおいしいです。
お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
小松菜の一番好きな食べ方です。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. ハム 4枚
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 少々
  5. 粗挽きブラックペッパー 適宜
  6. かつおぶし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて、3〜4センチ長さに切る。水気をしっかり絞っておく。ハムも、細切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに、1を入れ、マヨネーズと塩、粗挽きコショウで味を整えて出来上がり。

  3. 3

    マヨおかかバージョン
    ブラックペッパーの代わりに、かつおぶしを加えます。

コツ・ポイント

マヨネーズが水っぽく、味がボケるので、水をしっかり切ってください。

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akiemon86
akiemon86 @cook_40207362
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大学生と高3と、猫2匹(全部男のこ)の母です。なんだか最近やる気がでない…コレはもしや…例のヤツのはじまりか笑笑というわけで、みなさんのササッと作れる美味しいレシピに助けられてます。ありがとうございます!
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