たまねぎ、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマンは細切りにする。

ウインナーは斜め切り、ベーコンは1㎝位に切る。

油を熱し、ベーコン、ウインナー、たまねぎを塩、こしょうをしながらいため、水を加えて煮る。

ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、マッシュルーム、ホールコーンを入れ、コンソメの素を入れる。

トマトケチャップ、トマトピューレ、しょうゆを入れて煮る。水溶きでんぷんを加え、ひと煮立ちさせる。