簡単♬デリ風サラダ♪ゴーヤ&ちりめん☆

♪みつき☆ @cook_40220076
オリーブオイルをかけるだけで一気にデリ風?大満足サラダ🥗かける時のじゅわわーっという音もやみつき♪次の日は食感が違うからあきません♬
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです(๑>◡<๑)ゴーヤを美味しく簡単にサラダにするレシピ教えていただきました♪水菜も同じく載せてます♪レシピID 19117419
簡単♬デリ風サラダ♪ゴーヤ&ちりめん☆
オリーブオイルをかけるだけで一気にデリ風?大満足サラダ🥗かける時のじゅわわーっという音もやみつき♪次の日は食感が違うからあきません♬
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです(๑>◡<๑)ゴーヤを美味しく簡単にサラダにするレシピ教えていただきました♪水菜も同じく載せてます♪レシピID 19117419
作り方
- 1
ゴーヤを洗います(╹◡╹)
- 2
半分にカットして中のワタを取ります٩( 'ω' )و
- 3
薄く切りまーす♪(包丁さばきが下手なので私は厚め(汗))
- 4
沸騰させたお湯にゴーヤ投入!苦味をとるだけだからほんの少しさっとゆでてね♪
- 5
ゆでたゴーヤを冷水で洗って塩コショウふりふり(*'▽'*)
- 6
ちりめんじゃこをどさっとかけます♪
- 7
かつおぶしをどさっとかけます♪♪
- 8
フライパンで熱しておいたオリーブオイルをかけて(熱くなっているから注意してね)これでもうできあがりです♪
- 9
時間を置く毎にオリーブオイルがなじんできて違う食感が楽しめます♪
- 10
☆アレンジ☆マグロのお刺身一切れをカットして和えたー♪
- 11
☆アレンジ☆スライスチーズをカットして和えたー♪
コツ・ポイント
栄養満点のゴーヤを簡単に美味しくー(*´∇`*)ちりめんじゃことかつおぶしで栄養パワーアップさせてどんどんいただきましょう♪
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