調味料を全て合わせて混ぜておきます。

フライパンにゴマ油をしき、豚挽肉を軽く炒め一旦お皿にとります。

3のフライパンにごぼうを入れてよく炒めます。次に人参、糸こんにゃく、3でお皿にとっていた豚挽肉を入れよく炒めます。

1の調味料を回し入れ、さらに汁けがなくなるまで炒めます。仕上げに小口切りにした小ねぎと白ごまを振って完成です。

♡♡♡

2023.9.5 「きんぴらごぼう」人気検索でトップ10入りありがとうございます。