生鮭の切り身を焼いて、しょうゆ少々をたらす。

ひじき煮と卵めんつゆを混ぜて卵焼きを作る。
いんげんをレンチンしておかかと麺つゆで味付け。

削ぎ切りの胸肉、5ミリの厚さのさつまいも、3ミリの厚さの蓮根に片栗粉をまぶして１種類ごとに焼いて、一度取り出す。

一つのフライパンに合わせて、砂糖酢醤油で味付けする。胡麻をふる。

ご飯とおかずを盛り付けて、梅干しとミニトマトを添える。