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栗ご飯(総塩分6g)
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栗ご飯(総塩分6g)-レシピのメイン写真

栗ご飯(総塩分6g)

ねこわた7
ねこわた7 @cook_40283889

栗の甘さと塩味で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
栗ご飯の美味しい季節ですね。皮むきが大変ですが お塩しか入れないので思い立ったらすぐ作れます。

栗の甘さと塩味で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
栗ご飯の美味しい季節ですね。皮むきが大変ですが お塩しか入れないので思い立ったらすぐ作れます。

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栗ご飯(総塩分6g)

ねこわた7
ねこわた7 @cook_40283889

栗の甘さと塩味で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
栗ご飯の美味しい季節ですね。皮むきが大変ですが お塩しか入れないので思い立ったらすぐ作れます。

栗の甘さと塩味で美味しくいただけます。
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栗ご飯の美味しい季節ですね。皮むきが大変ですが お塩しか入れないので思い立ったらすぐ作れます。

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材料

  • 米 2カップ
  • むき栗 中15個
  • 塩 小さじ1(塩分6g)
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作り方

  1. 1

    栗を剥く

    • 栗ご飯(総塩分6g)作り方1写真
  2. 2

    お米を洗って 水を炊飯器の白米の2カップの目盛りまで入れる

  3. 3

    栗と塩を入れざっと混ぜる

    • 栗ご飯(総塩分6g)作り方3写真
  4. 4

    白米モードで炊く

  5. 5

    注意:圧力炊飯器は取り扱い説明書を読んで、対応可能なものを使用してください。

    • 栗ご飯(総塩分6g)作り方5写真
  6. 6

    栗はクリクリ坊主で剥きました。以前冷凍して熱湯に5分浸けてむいた時のほうが 渋皮は剥きやすかったです。

    • 栗ご飯(総塩分6g)作り方6写真

コツ・ポイント

お米2カップ 栗両手の平いっぱい お塩 だけ 簡単で覚えやすいレシピです。お水はちょっと多めがいいかも 餅米を入れておこわでも美味しいですね。

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ねこわた7
ねこわた7 @cook_40283889
2022/10/08 06:34に公開
美味しいご飯が大好きです。ちょっと腎臓が弱いので健康のためにも出来るだけ減塩を心がけています。大雑把な性格です。市販のお出汁や調味料も塩分がわかりやすいものはどんどん便利に活用します。(塩分の目安をタイトルに記載しています。多少誤差あり)
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 米

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