たらこパスタ●あえるだけ簡単

まーく71's cooksnap of when they made たらこパスタ●あえるだけ簡単.
IINO家
IINO家 @cook_40365337

和えるだけの簡単たらこパスタ！生でも焼きでも美味しくできます

このレシピの生い立ち
子どもに生のたらこはまだ心配だったので焼きたらこでパスタをつくりました！

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材料

  1. パスタ(1.7mmのものを使用) 250g
  2. 焼きタラコ(塩たらこ) 一腹(2本)
  3. マーガリン(バターでも可) 2〜3g
  4. 麺つゆ お好みで
  5. 塩コショウ お好みで
  6. パスタの茹で汁 おたま一杯分
  7. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを半分に折り、袋に書いてある時間茹でる
    ※半分に折って食べやすくしています
    もちろん折らないままでもOK

  2. 2

    茹でている間に大きめのボールに細かくほぐした焼きタラコ、マーガリン(バター)を入れる
    ※生の場合は皮を取り除きます

  3. 3

    茹で上がったら茹で汁をおたま一杯分②のボールに入れます

  4. 4

    フライパンからそのまま②のボールにパスタを移します
    ※ザル洗うの面倒なので…
    ※我が家ではいつもフライパンで茹でています

  5. 5

    菜箸やトングでタラコとパスタを和えます

  6. 6

    麺つゆ、塩コショウで味を整えます

  7. 7

    お皿に盛り付け、刻み海苔を散らせば完成です！

  8. 8

    焼きタラコは ID:20994046 で焼いたものを使用しました！

コツ・ポイント

●タラコに塩味があるのでパスタを茹でる時は塩を使っていません
●焼きタラコを使用する場合は手で皮をちぎるように細かく解した方が和えやすいです
●マーガリン、麺つゆ、塩コショウは測っていないのでお好みですがマーガリンは入れ過ぎ注意！風味程度に

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レシピ作者

IINO家
IINO家 @cook_40365337
に公開
夫と年子(2y.1y)の4人家族‪✿‬美味しいもの大好き♡♡♡業務スーパー商品愛用してます！ 備忘録としてマイキッチン開設！'22.9.25
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