アプリでひらく作り方
- 1
たまごを水からゆでる(15分間またはお好みで)
- 2
すぐに流水や氷水で冷ます。殻をむき、水でかるく流す。
- 3
タッパーに詰めて、チューブにんにくを入れる。白だしを先に、たまごが浸るくらいの水を後で注ぐ。分量はお好みで。
- 4
冷蔵庫で一晩冷やして、できあがり。
コツ・ポイント
茹で時間と味付けは標準的なものですが、実際は毎回気分でテキトウです。各ご家庭のお好みを探してください。
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