バジル香るジャガイモガレット

Name: バジル香るジャガイモガレット
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 中2個（300g）; 粉チーズ 大さじ3（18g）; 粉末バジル 1.5g; （生バジルの葉） 5g; 塩 0.1g; こしょう 少々; オリーブ油 大さじ2

たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

野菜が70g以上とれる♪減塩♪　エネルギー142kcal、塩分0.2g　調理時間25分
このレシピの生い立ち
たつの市の特産物のバジルを使った子どもでも食べやすいレシピです。

バジル香るジャガイモガレット

たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

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材料

じゃがいも中2個（300g）
粉チーズ大さじ3（18g）
粉末バジル 1.5g
（生バジルの葉） 5g
塩 0.1g
こしょう少々
オリーブ油大さじ2

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作り方

1

じゃがいもを千切りにする。（切った後は洗い流さない）
2

千切りにしたじゃがいもに粉チーズ、粉末バジル（生バジルの葉）、塩、こしょうを入れて混ぜる。
3

フライパンにオリーブ油を入れて熱し、味付けしたじゃがいもを入れ、薄くのばす。
4

片面が焼けたら、裏返して焼く。

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つくれぽ

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たつの市（兵庫県） @kenko_tatsuno

2022/09/29 10:34に公開

たつの市では「おいしい・元気・たつの」をスローガンに、食に関わる関係機関及び団体が一体となって、食育を推進しています。・おいしい：食育の推進と連携の取組・元気：健康寿命の延伸につながる食習慣の取組・たつの：持続可能な食の実現への取組たつの市ホームページ：https://www.city.tatsuno.lg.jp/iryo-kenko-fukushi/iryo-kenko/3/7493.html

このレシピのキーワード

じゃがいもフレッシュバジル

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