免疫力アップ！だしまき玉子　

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だんどり亭 @dandori

クレソンで免疫力アップ。
このレシピの生い立ち
クレソンを卵焼きにしてみました。

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クレソンを卵焼きにしてみました。
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. クレソン 2本
  3. Ａ
  4. 味の素 3振り
  5. 白だし 小さじ1
  6. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    クレソンをみじん切り。
    卵、クレソン、Ａを混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器で油少々を温め、卵を流し入れ、箸で大きく混ぜて半熟にする。

  3. 3

    たたんで反す。

  4. 4

    軽く火を通す。

コツ・ポイント

クレソンの量はお好みで。
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