イカのキャベツと豆苗炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

おかずに、もってこいの
ご飯に合う一品です。
鶏がらスープと、塩コショウだけの
味つけで簡単にできますよ。

このレシピの生い立ち
イカの耳の部分が売ってて
豆苗とキャベツで作ったら美味しいと
思ったから作りました

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材料

  1. 豆苗 一袋
  2. キャベツ 大1枚
  3. 適量
  4. ボイルイカの耳又は胴体部分 200グラム
  5. 鶏がらスープ 大さじ1弱
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は、根本を切る
    キャベツは、ざく切りにする

  2. 2

    フライパンに、油を熱し
    キャベツ炒め、火が通ったら
    イカを入れて炒める

  3. 3

    全体が、炒めあがったら豆苗を
    入れてしんなりするまで炒め
    鶏がらスープ、塩コショウで
    味つけしたら出来上がり

コツ・ポイント

イカのボイルを使えば
早く出来上がりますよ

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レシピ作者

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
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関東
作り置きしたり、残りものでアレンジしたり節約、時短などの料理を作ります。各工程の写真は載せないけど美味しいものを提供します基本、私の作るものは薄味になってます。塩分は控えめにしてます。
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