玉ねぎ、キャベツ、豚肉を切る。
切り方はお好きなように。
解凍した揚げナスも1口サイズに切る。

切った玉ねぎをラップをしてレンジ(600W)で1分程加熱する。

フライパンに少量の油をひき、豚肉を炒める。豚肉にある程度火が通ったら、玉ねぎ、揚げナス、キャベツを投入して炒める。