【ホットクック】たこと冷凍里いもの煮物
ゆりぱせり @cook_40324214
冷凍里いもを使うことで一切手間なし。たこもキッチンバサミを使うと包丁、まな板も要りません。
このレシピの生い立ち
ホットクック附属レシピを我が家に合うようにアレンジした覚書です。
アプリでひらく作り方
- 1
たこはひと口大に切り、冷凍里芋はそのままホットクックの内鍋に入れる。
- 2
白だし、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れて、まぜ技、カテゴリー→煮物→魚介→たこと里いもの煮物でスタート。
- 3
出来上がりの合図で様子をみて、煮詰めたいときは「手動で煮詰める」で煮詰める。
出来上がり。
コツ・ポイント
材料をホットクックに入れるだけ。難しいことはありません。白だしを入れてしょうゆを控えめに。冷めるときに味がしみていきます。
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