空芯菜と生姜のスープ

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676

肌寒い朝ごはんに、すぐできるスープ
温まるように生姜たっぷり入れてみましたよ。
このレシピの生い立ち
親戚から新鮮な野菜頂きました。
有り難く頂きます。

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材料

  1. 空芯菜 葉っぱのみ
  2. 生姜 1/2片
  3. にんじん 少量
  4. 1個
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    空芯菜と生姜、あと冷蔵庫にある半端なにんじんを卵と閉じて、出来上がりました。

コツ・ポイント

空芯菜は、葉っぱだけ柔らかく熱を通すと少し粘りが出るみたいですね、片栗粉いらず

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レシピ作者

めぐりミルク
めぐりミルク @cook_40054676
に公開
美味しいものが食べたいと始めた料理、家仕事なので一日三食作り、気分転換に、おやつなどもたまに作ります。        皆さんのレシピを参考に毎日新たな発見を見つけ刺激をもらっております。これからも宜しくお願い致します。
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