昔ながらのナポリタン
長男が糖尿病なので、次回作るとき用の
覚書です。
このレシピの生い立ち
生活クラブ生協のレシピを参考にカロリー控えめにしました。
作り方
- 1
スパゲッティは表示された時間どうり茹で､火を止めそのまま2分置いてからお湯を切る。
- 2
オリーブオイルで具材を炒めたら､フライパンの奥によせ、手前のスペースでケチャップを煮詰める。
- 3
ケチャップにバターを加え、全体にからめて出来上がり！
コツ・ポイント
①スパゲッティを蒸らすことでもっちりしてケチャップとよくからむようになる
②ケチャップを煮詰めると酸味が和らぎ甘味が増す。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21000991
