暑い日はレンジを使って短時間で作りましょう。
このレシピの生い立ち
いつもは冬瓜を湯がくのに時間がかかっていました。できるだけ早く、暑さから解放されて料理ができるよう考えました。出汁も取りたくないときはカツオパックでごまかしてもいいかと思って。