照り焼きチキン
クッキー好きのさちこ @cook_40366360
砂糖は大さじ1でも。煮詰めすぎると塩っぱいので、中濃ソース位の硬さがよい。
このレシピの生い立ち
濃いめの味付け。お砂糖を大さじ1入れて甘めにすると丼にも合う。一口サイズに刻んでタレを絡めると美味しい！
照り焼きチキン
砂糖は大さじ1でも。煮詰めすぎると塩っぱいので、中濃ソース位の硬さがよい。
このレシピの生い立ち
濃いめの味付け。お砂糖を大さじ1入れて甘めにすると丼にも合う。一口サイズに刻んでタレを絡めると美味しい！
作り方
- 1
皮目をフォークで刺しておく。
- 2
油を薄く敷いてフライパンを温める。皮目から強火で1分焼く。カリッとしたら中火に落として6分。
- 3
裏返して蓋をして中弱火で6分。
キッチンペーパーで油を取りながら焼く。 - 4
火が通ったらAを加え軽くとろみがつくまで煮詰める。
似たレシピ
-
-
-
分量は3:2:1☆基本の照り焼きチキン 分量は3:2:1☆基本の照り焼きチキン
覚えやすいように、基本の分量 3:2:1。しょうゆ：みりん：さとうに、酒を大さじ１加えて、基本の照り焼きのタレの完成。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21001834
