ジャガイモチヂミ

ゆなちゃんのパパ☆ @cook_40363126
ジャガイモでびっくりするくらいモチモチになりますよ
このレシピの生い立ち
韓国で習いました。簡単で美味しいです。れいとうのエビやアサリを入れても美味しいです。
ジャガイモチヂミ
ジャガイモでびっくりするくらいモチモチになりますよ
このレシピの生い立ち
韓国で習いました。簡単で美味しいです。れいとうのエビやアサリを入れても美味しいです。
作り方
- 1
ジャガイモをすりおろします
- 2
薄力粉、塩胡椒を混ぜます
- 3
スライスした玉ねぎとニラを入れてざっくり混ぜます
- 4
ごま油を敷いたフライパンに半分量を入れて中火にかけます
- 5
上に豚肉をのせます
- 6
焦げ目がついたら返して裏面もいい感じに焼きます
- 7
☆を混ぜてタレの出来上がり
コツ・ポイント
膨らむので生地は薄めでOKです
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