簡単!モロッコいんげんの胡麻和え

⭐シーナ⭐ @cook_40355372
副菜に…お弁当の彩りに…定番の胡麻和えです。いんげんや、ほうれん草、小松菜などでも、美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
義実家の畑で収穫したモロッコいんげん…筋を取る手間が省けるので、簡単に調理できました。
作り方
- 1
モロッコいんげんは、洗って、塩を入れて沸騰したお湯で、4~5分ゆでる。
- 2
ザルに上げて、冷ます。
- 3
ヘタを切り落とし、斜めに切る。
- 4
☆の調味料と和える。
コツ・ポイント
食べる直前に調味料と混ぜ合わせると、水っぽくなりません♪
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