アブラカレイと豆苗を使った、油を使わない簡単メニュー。
豆苗の豆の部分も美味しくいただけます。
(所要時間：15分)
このレシピの生い立ち
アブラカレイの切り落としが手に入ったので、豆苗と蒸し炒めしてみました。
豆苗の豆の部分がキレイだったので、根っこを切って使用。
グリンピースみたいで美味しかったです。
ごま油や中華だしを使って中華風にしても美味しいです。