とろとろチーズ ピーマンの肉巻き

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とろとろおいしいです
このレシピの生い立ち
ピザ用チーズが余っていたので、消費用として作りました

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材料

2人分
  1. ピーマン 10個
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. 豚バラ 250g
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、ピザ用チーズをたくさん詰める

  2. 2

    ①を豚肉で巻いて、油をしいたフライパンで焼く

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、★を加えてよく絡めたら完成!

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